警惕！最新研究表明：过度食用超加工食品可能加速衰老
您是否还在忽视超加工食品带来的健康风险？除了增加患2型糖尿病和某些癌症的风险外，一项最新研究表明，这些食品可能还会加速你的衰老进程。这项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究给出了明确的警示。虽然超加工食品占据了我们...
美国FDA出新规：严防浆果污染，覆盆子、蓝莓或成重点监管对象
近年来，草莓、蓝莓、覆盆子等浆果频频在美国引发甲型肝炎（HAV）和诺如病毒疫情，引起广泛关注。为保障消费者健康，美国食品药品监督管理局（FDA）终于采取行动，旨在降低甚至消除浆果受病毒污染的风险。FDA的应对策略...
美国遭遇七年来最严重流感季：专家解析原因并呼吁继续接种疫苗
美国正经历七年来最严重的流感季。美国疾病控制与预防中心（CDC）最新数据显示，自今年10月以来，美国已报告至少3700万例流感感染病例，48万例住院病例以及2.1万例死亡病例。截至上周，已有98名儿童因流感去世。部分...
术前准备万无一失：胸部改造手术（Top Surgery）全攻略
接受胸部改造手术（Top Surgery，一种性别确认的胸部手术，旨在移除或增大乳腺组织）是一项重大的决定。在手术前，感到焦虑是完全正常的。与其在网上搜寻各种令人不安的传闻，不如听听专家的建议，为手术做好充分准备，确...
当创意料理店遭遇“爆款汉堡”：留还是不留？
俄勒冈州波特兰市的肖夜（Xiao Ye）餐厅，在某个周一的晚上，座无虚席。通常情况下，你会看到客人们分享着这里的特色菜：咖喱喇叭面、青咖喱羊肉，以及用糯米粉和玉米粉制成、淋上棕榈糖焦糖黄油、撒上香辣墨西哥胡椒粉的迷你...
爆米花：健康零食还是健康陷阱？营养专家为你揭秘
提到爆米花，你可能立刻联想到电影院里那香气扑鼻、酥脆可口的零食。无论是甜的、咸的、黄油味的还是芝士味的，爆米花似乎总能满足我们的味蕾。但关于爆米花的营养价值，却一直存在着争议。有人认为它是最健康的零食之一，也有人认为...
美国奶酪界的传奇：威斯康星州Pleasant Ridge Reserve荣膺“获奖最多”称号
奶酪，这种源自古老的食物，凭借其丰富的口感和多样的风味，在全球范围内俘获了无数人的味蕾。对我个人而言，奶酪更是美食清单上不可或缺的存在。如果可以，我希望像地中海居民那样，每餐都以奶酪拼盘搭配面包、橄榄油和葡萄酒，尽情...
Costco蛋糕吃不完？Reddit网友分享妙招：冷冻保存，美味不减！
每次逛Costco，看到琳琅满目的烘焙甜点，尤其是那巨大的提拉米苏冷萃咖啡芝士蛋糕或是南瓜派，是不是总会因为担心吃不完而忍痛割爱？现在，Reddit上一个聪明的妙招，或许能让你不再错过这些美味！Reddit网友分享...
北罗讷河谷的平替之选：克罗兹-埃尔米塔日和圣约瑟夫产区的七款佳酿推荐
对于大多数葡萄酒爱好者来说，北罗讷河谷最顶级的红葡萄酒产区，埃尔米塔日（Hermitage）和罗第丘（Côte-Rôtie），价格往往令人望而却步。不过，在克罗兹-埃尔米塔日（Crozes-Hermitage）和圣约...
乡村女王多莉·帕顿再出新招！冷冻即食南方风味美食即将上市
乡村音乐界的标志性人物多莉·帕顿（Dolly Parton）正将其在烹饪领域的影响力进一步扩展，即将推出一系列全新冷冻即食美食，为消费者带来充满南方风味的便捷美味。多款经典南方菜肴，轻松享受美味据悉，此次推出的冷...
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