导语
我们常常看到米琪·麦迪逊、佐伊·索尔达娜、黛米·摩尔和科尔曼·多明戈等明星在红毯上光彩照人,不禁好奇他们是如何保持如此完美的身材、光滑的头发和容光焕发的肌肤的。其实,明星们在颁奖季的惊艳亮相,绝非偶然,而是经过精心规划和严格执行的结果。
为了在颁奖季期间保持最佳状态,这些A-list明星需要养成一些自律的生活习惯。明星营养师、健康倡导者以及Rooted in Wellness播客的主持人Mona Sharma(曾与威尔·史密斯、朱莉安·浩夫和杰·谢蒂合作)认为,应对长途飞行、宣传巡演和红毯混乱的关键在于保持稳定的(也就是非常自律的)日常作息。这不仅包括饮食习惯,还包括他们的健康养生计划。
接下来,让我们一起看看Sharma是如何帮助这些世界顶级明星度过从1月的金球奖到3月的奥斯卡颁奖典礼,以及期间的各种活动的。
从抗炎饮食开始
颁奖季的优势在于它与新年伊始的时间点相吻合,很多人都处在“重启模式”中,开始更加关注自己的饮食。对于Sharma的客户来说,首先要执行一项为期4到6周的抗炎饮食计划,这并不是要“排毒”,而是要食用对身体有益的食物。
“这意味着要避免过度加工的食品——通常是包装好的,含有大量炎症性油脂的食物,”她解释说。“我们还要戒掉糖,因为我们知道糖对身体不好。我们要限制或戒除酒精,因为它会扰乱我们的消化。”
为了确保他们能够坚持下去,许多明星会选择专门的厨师或餐饮服务,以满足他们的目标。
“[我们要确保]每餐都包含优质蛋白质、大量纤维(如蔬菜)和优质脂肪,”她说。“关键在于平衡,这样他们就不会在一天中挨饿。”
补水是关键
你可能已经听过无数次了,但保持水分是任何健身计划的关键。明星们也没有什么秘密的补水技巧,不过Sharma的A-list客户会在他们的水中添加一些补品,以获得更好的效果。
“我们专注于在纯净水中添加矿物质,”她说。“很多人还会添加一些优质电解质或高质量海盐。”
为了更上一层楼,“与我合作的人通常会在每年一月进行血液检查,以了解他们缺乏什么——因为是的,这不仅仅是为了看起来好看,也是为了感觉非常好,”Sharma说。
所以,明星们不会随意服用多种维生素,而是会制定专门的补充剂计划,以解决他们可能存在的任何低水平问题。
调整正确的睡眠周期
同样,这听起来可能有些老生常谈,但充足的睡眠确实会对他们的健康产生影响。
“我们的目标是每天晚上睡七到九个小时,”Sharma说。“每个人都不同,但确保他们每天在同一时间睡觉和起床[是关键]。我们的身体喜欢昼夜节律,所以我们越是坚持在同一时间睡觉和起床,我们的身体和身体功能的节奏就会处于最佳状态。”
A-list明星在颁奖季的一天是怎样的?
对于Sharma来说,营养当然是旅程的重要组成部分,但如果它不是一个良好日常作息的一部分,那就毫无意义。她将她的客户在4到6周内的典型一天分解如下:
早上:重点是平静地开始新的一天,所以她实施了一种名为RPM的方法:起床、小便、冥想。冥想之后是补水,可以是“一大杯含矿物质的水或一杯草药茶”。此时,Sharma鼓励人们走到户外,晒一些阳光,以真正确保他们以平静的状态开始新的一天。
接下来是早上的咖啡,“可能含有一些肌酸和胶原蛋白”,然后他们去健身房。
每个人的健身计划可能各不相同,但明星教练Chase Weber(曾与凯莉·詹娜和大卫·贝克汉姆合作)会让客户在大活动前一周进行力量训练——“我们喜欢通过增加一些肌肉来达到最佳状态;这意味着我们每周进行四到五次高强度训练”,然后在活动周,减少力量训练,只进行几次,而是“每天在12度倾斜的跑步机上行走45分钟,直到活动当天”。
锻炼结束后,他们会摄入高蛋白早餐,目标是摄入30到40克蛋白质,无论是通过蛋白质冰沙、蔬菜煎蛋饼还是丰盛的煎蛋卷。Weber和Sharma都强调,蛋白质是他们客户清洁饮食的关键组成部分。
下午:接下来的任务是让客户按计划进行一天,无论是参加会议、跑腿还是上班。下一餐是中午左右的午餐,它会包含一些东西,比如“一份非常大的烤鸡沙拉,配上甜菜、南瓜、土豆、芦笋、菊苣和西兰花芽,”Sharma告诉《人物》杂志。她建议再喝一杯草药茶,并在饭后散步20分钟,以帮助消化。
晚上:“我的客户的晚餐通常很早,在5:30到6:30之间,”Sharma说,“因为我想确保他们在睡觉前至少三个小时吃饭。”
晚餐可以包括意大利面条南瓜碗、土耳其肉配海员酱、烤鱼配一些蔬菜或其他低碳水化合物、高蛋白的食物。晚餐后,Sharma建议他们再次散步,因为,再说一次,这不仅有助于他们消化食物,而且散步还可以“打破'哦,我现在想吃甜点。我想坐下来。我只想什么都不做'的循环。”
奥斯卡颁奖典礼当天如何调整?
当然,这一切都 culminate 在最盛大的夜晚:奥斯卡颁奖典礼。奥斯卡颁奖典礼是一个近四个小时的节目,不仅以时间长而闻名,而且在现场录制期间没有食物。
因此,在为漫长的夜晚做准备时,Sharma 确保她的客户摄入大量优质蛋白质来维持能量——即使是那些选择以禁食开始早上的人。
“我的一个客户早上首先摄入大量水分。在锻炼、进行淋巴引流按摩或进行面部激光等之后,他们会吃早餐,”她透露。
“午餐可能是一顿较小的餐,所以可能是他们正在食用的简单鸡胸肉。如果他们的身体可以很好地消化,他们可能会喝一杯蛋白质冰沙,”她说。
如果有人想吃汉堡呢?
即使是最自律的健身狂热者偶尔也可能渴望一个“作弊日”,对于Sharma来说,这不是关于限制他们,而是关于盘点并了解她的客户在食用垃圾食品后的感受。
“这只是伴随着意识:我问他们在大多数人说'哦,我感觉腹胀。我没有排便。我头痛。我整天都在渴望糖'之后的感觉如何。这真的是关于承担所有权,建立吃外面的食物如何让你感觉之间的联系,”她说。
另一个需要记住的一点是,这些名人的身体是他们的赚钱工具,所以他们也这样对待他们。
“去参加奥斯卡颁奖典礼的人……他们的身体是他们工作的工具。这是一个奖品,这几乎就像'你为什么要往一辆昂贵的汽车里倒糖水?'你永远不会那样做。那么你为什么要往一个让你在舞台上闪耀的身体里塞进加工过的快餐呢?”
(我们打赌这不会阻止他们在晚上结束时去 In-N-Out!)
那些手包里有什么?
虽然那些小巧的手包里装不下太多东西,但除了薄荷糖、唇彩和一些吸油纸外,Sharma的一些客户还会带一些坚果来咀嚼——具体来说是核桃或巴西坚果——因为它们既方便又令人满足。
“坚果也非常棒,因为当他们坐下来喝酒时,就像喝糖水一样。它可能会飙升他们的血糖,”她说。“所以吃坚果来平衡这一点将有助于他们感觉更踏实。”
他们也可能带一些姜茶或助消化茶,因为虽然奥斯卡颁奖典礼本身没有食物,但那些 afterparties 充满了美味佳肴。这种食物对于已经吃了几个星期干净食物的人来说可能很难,所以随身携带好的助消化茶可以避免腹胀和其他问题。
对于那些可能不喝酒但又不想被排除在外的人,Sharma 会推荐 LMNT 电解质棒“与苏打水混合,加入青柠,使其看起来像一杯鸡尾酒”。
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