3月1日，2025年美陶湾二月二龙抬头系列活动——“开龙窑·添柴加薪”活动在佛山南风古灶龙窑广场举行。系列活动通过开窑祈福、窑宝展示、龙窑柴烧市集、“添柴加薪”体验等环节，再现了五百年龙窑的技艺魅力与祥瑞寓意，为市民和游客带来了一场沉浸式的传统文化体验，这也是美陶湾文化赋能城市更新、全面激活文旅资源的重要实践。

开窑仪式启动

当天上午10点，开窑仪式正式开始，随着窑门的缓缓开启，热浪裹挟着窑宝的余温扑面而来。潘柏林、封伟民等八位陶艺界的国家级大师和几十名青年陶艺家，联袂以“游朱紫大红大紫”主题举行龙窑柴烧，现场揭晓窑宝。记者在现场看到，第一批作品中，公仔造型主题十分丰富，从东坡食荔到六祖慧能，从白蛇传到钟馗捉鬼，每个造型背后都有丰富的历史故事，当然，二月二开窑，怎能少得了“龙抬头”？中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师潘柏林亲自烧的“龙抬头”公仔惟妙惟肖，吸引了不少游客的目光。

本次出窑的千件龙窑柴烧作品也在现场龙窑柴烧市集出售并网络直播。在现场，市民游客还免费参加“添柴加薪”环节，亲手为龙窑添置柴火，寓意事业“蒸蒸日上”，也有为生活“添财”、给头脑“添才”、工作“加薪”的好意头。全民参与民俗活动，进一步拉近了传统文化与现代生活的距离，也增强了佛山市民的文化认同感。

潘柏林（右）、封伟民（左）取出第一批开窑后第一批作品

“南风古灶开窑，对我们石湾作陶人有着特殊意义。”潘柏林表示，相比当代窑控制精确，龙窑虽然是早期窑，但每一件龙窑烧出来的作品经过窑变，都是独一无二的，“如果说现代窑烧出来的作品是理性的，龙窑烧出来的作品就是感性的，都是艺术品。”他表示，在“龙抬头”的日子举办开窑仪式，展现的是石湾人“不忘过去”的自豪感，也是增强年轻人了解石湾风俗民俗的好契机，“今天烧出来的作品，题材都比较本土化，只有本土的，才是国际性的。”

“开窑仪式采用民俗和文旅结合的方式，试讲老一辈留下来的文化传统的焕新，激发了年轻人对民俗文化的传承。”南风古灶运营方、宏宇文创园助理总经理李羽萱表示，开窑仪式同时吸引了外来人口对佛山在地文化的热情，为文旅注入了新鲜力量。她表示，今年南风古灶会将开窑仪式和添柴加薪常态化，继续展开本土民俗文化的挖掘。

开窑首批作品向公众展示

当天上午的开窑仪式是2025年美陶湾二月二龙抬头开龙窑添柴加薪“游朱紫·大红大紫”岭南民俗活动的重要组成部分。近年来，美陶湾持续以文化为引领，深挖陶文化底蕴，推动文商旅融合向更高层次发展，着力将南风古灶打造成更具有国际影响力的文化旅游地。未来，禅城石湾将继续开拓文化创意产业新赛道，更新时尚潮流消费业态，为区域经济发展注入新活力，持续擦亮“中国的美陶湾、世界的美陶湾”品牌IP。

值得一提的是，除了南风古灶，位于柒号陶仓园区的小柴窑也于二月二龙抬头当天开窑，并举行集物志柴烧市集。

文、图 | 记者 张闻 王泽宝