在那所充满朝气的中学里，刘老师可是个响当当的人物。他那副黑框眼镜后，藏着一双总是带着笑意的眼睛，面对学生时，眼神里满是耐心与关切。课堂上，他妙语连珠，将枯燥的知识讲得绘声绘色，学生们都听得入神，下课后，又常常被一群学生围着问东问西，他也总是不厌其烦地一一解答。可谁能想到，命运的重击毫无征兆地降临了。

去年，单位组织的常规体检，本是一次为健康把关的好事，却成了刘老师一家噩梦的开端。体检报告上那几个刺眼的字 —— 胰腺癌，瞬间让刘老师的世界天旋地转。在得知病情后，刘老师展现出了令人钦佩的勇气，他积极配合治疗，四处寻医问药，每一次化疗，他都强忍着身体的不适，咬着牙坚持。可胰腺癌这个 “恶魔” 太过凶狠，仅仅三个月后，刘老师还是永远地离开了，只留下悲痛欲绝的妻儿，还有那些哭红了眼睛，怎么也不敢相信这一切的学生们。

胰腺癌为何被称作 “癌中之王”

胰腺，这个在人体里默默工作的 “小器官”，实则有着大作用，它可是仅次于肝脏的第二大消化器官，兼具消化与代谢两大关键功能。在我国，男性癌症发病率的排行榜上，胰腺癌位列第八，女性中则排第十二位。可别小瞧了这个排名，它的死亡率在所有癌症里，能冲到第六名的高位。

胰腺癌之所以被冠上 “癌中之王” 的恐怖名号，主要有这么几个原因。厦门大学附属中山医院副主任医师、硕士生导师潘战和细细道来：其一，胰腺这位置藏得太深了，它稳稳地待在腹膜后，四周还被各种器官紧紧环绕，就像一个被层层保护起来的 “神秘城堡”。这就导致一般的检查手段，很难精准地发现它的异常。而且在早期，胰腺癌几乎没啥明显症状，悄无声息地潜伏着，等身体开始发出强烈信号时，往往一确诊就是中晚期了。

其二，胰腺癌的恶性程度极高，简直就是癌细胞里的 “疯狂杀手”。它生长迅速，像野草一样疯狂蔓延，还特别容易扩散转移到身体的其他部位。更为棘手的是，后续的治疗效果常常不尽如人意，整体的五年生存率低得可怜，很多患者在确诊后的短短一年内，就被病魔无情地夺走了生命。

其三，一旦病情发展到晚期，治疗难度直线上升。许多胰腺癌晚期患者，即便用尽了各种治疗手段，可结果依旧不理想，预后状况极差，死亡率居高不下。所以，了解胰腺癌的相关症状，就显得尤为重要，一旦身体出现异常，就得赶紧提高警惕，马上去医院排查。

胰腺癌早期难发现，这些异常需留意

重庆大学附属肿瘤医院肝胆胰肿瘤中心主任李德卫透露，临床上，胰腺癌的高发人群主要集中在 45 岁以上。不过，这几年有个不太乐观的趋势，越来越多 40 岁左右的人也被胰腺癌缠上了，整体呈现出年轻化的态势。早期的胰腺癌，就像个隐匿的 “刺客”，几乎没有明显症状，这就使得它很难在第一时间被发现。

根据《胰腺癌诊疗指南 2022 年版》的说法，胰腺癌和不少因素都脱不了干系，像慢性胰腺炎、长期吸烟、年龄增长、遗传因素、长期高脂饮食、肥胖、糖尿病，甚至职业暴露等。所以，养成健康的生活习惯刻不容缓。能不抽烟就别抽了，尽量远离那些可能致癌的物质。平日里，还要记得坚持锻炼身体，饮食上可别搞 “三高” 那一套，更不能暴饮暴食。

同样是《胰腺癌诊疗指南 2022 年版》提醒我们，如果身体出现下面这些异常，可得小心了，胰腺癌或许正在暗处 “窥视”。比如说，莫名地出现腹痛、腹胀等不适症状。可别小看了这些症状，它们在胃肠道、肝胆疾病里也很常见，特别容易混淆视听。但其实，这也是胰腺癌常见的首发症状之一，随着肿瘤一点点长大，腹痛的症状还可能会越来越严重。

还有消化道症状也不能忽视。一旦胰腺癌把胰腺导管和胆总管下端给堵住了，消化不良就会找上门来。要是病情发展到晚期，还可能引发消化道梗阻，甚至出现出血的情况。

在身体逐渐消瘦、乏力这方面，数据显示，80%—90% 的胰腺癌患者在早期就会有这样的表现，食欲变得越来越差，整个人也没什么力气。

另外，黄疸也是个重要信号。当胰腺癌导致胆道出口梗阻时，黄疸就可能出现了，同时还可能伴有陶土样便、深茶色尿，皮肤也会瘙痒难耐。

这四种零食，正悄悄伤害你的胰腺

俗话说 “病从口入”，郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强郑重提醒大家，长期不健康的饮食习惯，就像身体里的一颗 “定时炸弹”，会引发代谢异常，进而损伤心脑血管健康，高血压、高血糖、高脂血症等疾病，很可能就会接踵而至。在我国，高血糖症患者的数量多达一亿多人，其中有三分之一的患者，都是因为胰岛素出现异常导致的。下面这几种常见的不健康饮食习惯，对胰腺健康可太不友好了，一定要多加注意。

首当其冲的就是碳酸饮料。现在市面上的很多饮料，含糖量高得吓人。经常喝这些饮料，就好比给身体里的胰岛素 “捣乱”，胰岛素分泌一旦乱了套，糖尿病这个 “麻烦鬼” 就可能会找上门来。

再看看那些甜食，像精致的甜点、松软的蛋糕，虽然口感绝佳，可经常吃的话，血糖就会像坐过山车一样，蹭蹭往上涨。对于血糖的稳定控制来说，这简直就是一场 “灾难”。

还有高脂肪零食，糖尿病患者可得离它们远点儿。这类零食吃多了，血糖、血脂都得跟着 “造反”，一个劲儿地升高，给身体带来极大负担。

最后，高温油炸后的食物也得少吃。经过油炸，食物本身的营养价值大打折扣，还裹上了一层厚厚的油脂。吃多了不仅容易让人发胖，还会让胰岛功能慢慢变弱，对于血糖的控制，那是百害而无一利。

【本内容为故事类医疗健康科普文章，文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工，并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同，纯属巧合，请理性阅读。】