每个人都有自己钟爱的美食，但遗憾的是，我们经常会面临自己喜欢的商品停产的窘境。最近，我就在 Trader Joe's 遇到了这样的情况。

当我兴致勃勃地去 Trader Joe's 采购时，却发现我一直回购的迷迭香烤鸡胸肉竟然消失了！询问店员后，我得到了一个令人沮丧的答案：“这款产品大概在一个月前就停产了，可能是因为大家不太喜欢迷迭香的味道。”

就在我感到失望之际，幸运的是，在原来摆放迷迭香烤鸡的冷藏柜里，我发现了一款全新的产品：柠檬胡椒烤鸡胸肉。

Trader Joe's 柠檬胡椒烤鸡胸肉

价格：12 盎司包装，售价 7.99 美元

推荐理由：这款即食烤鸡胸肉口感鲜嫩多汁，美味可口，而且非常方便。它的风味百搭，无论是制作三明治、搭配意面，还是加入汤品，都能轻松胜任。

爱上 Trader Joe's 柠檬胡椒烤鸡的理由

和之前我最爱的迷迭香烤鸡一样，这款柠檬胡椒烤鸡同样选用厚实的烤鸡胸肉。不同之处在于，它没有采用意大利香醋和新鲜迷迭香腌制，而是以柠檬汁腌制，并用海盐和黑胡椒调味，最后还点缀了一片新鲜柠檬。

鲜嫩多汁的鸡胸肉散发着烤制的香气和柠檬的清新味道，并带有黑胡椒的微辣。黑胡椒的味道不会过于浓烈，如果你喜欢柑橘类水果的酸甜风味，一定会爱上这种绝妙的搭配。一包 12 盎司的鸡胸肉售价 7.99 美元，包装上标明包含四个 3 盎司的食用份量。但实际上，它更适合 2-3 人食用（或者一个正在长身体的青少年）。

柠檬胡椒烤鸡的多种吃法

我非常喜欢这款烤鸡的便捷性。我的儿子经常会在排球比赛前直接从包装里拿出它来补充蛋白质，或者在晚餐前当做零食。

如果需要一份快捷又健康的午餐，我喜欢将烤鸡切片，然后撒在沙拉上。紧急情况下，我也会把它切碎，做成鸡肉沙拉三明治，尤其是搭配羊角面包，味道简直棒极了。

当然，它也可以变身为各种美味的晚餐。你可以将烤鸡加热后，搭配烤蔬菜和淀粉类主食，轻松制作出一道健康又简单的美食。我还会把它加入意面，或者用它制作烧烤鸡肉披萨。甚至，我还会在鸡肉上放一些意式肉酱和芝士，用空气炸锅制作简易版的鸡肉帕尔马。

它也是制作快手汤品的绝佳选择。我将烤鸡加入炒过的蔬菜和高汤中，就能快速制作出一道饱腹感十足的鸡肉汤。我认为它也非常适合加入柠檬蒜香汤，甚至可以作为奶油鸡肉派的馅料。

我可能用一款新的美食替代了旧的挚爱，但幸运的是，这款柠檬胡椒烤鸡并没有让我失望。