一颗草莓引发了一场互联网上的热议。近日，洛杉矶高端连锁超市Erewhon因出售一颗售价高达19美元的草莓而备受关注。这颗草莓由日本供应商Elly Amai提供，代表着日本奢华水果文化，如今这股风潮也吹到了美国。

这段关于天价草莓的TikTok视频迅速走红，浏览量超过1700万次，评论也超过13000条。然而，评论中充斥着对这款草莓价格的质疑，许多人认为它的存在是“反乌托邦”、“愚蠢”和一场“社会实验”。

视频发布者Alyssa Antoci的家族正是Erewhon超市的拥有者。她表示，自己只是突发奇想地对这款草莓进行了测评。“我完全没有想到这段视频会产生如此大的影响力，”她说。而事实也确实如此，有些人甚至表示，这颗草莓触动了他们内心深处的神经。

美食记者们的工作常常需要尝试各种各样的食物，但这次，他们有机会用一颗价值近20美元的水果来犒劳自己的味蕾。正如莎士比亚在他的作品中提到草莓一样，几个世纪后，我也将对它进行评测。

Erewhon的19美元草莓，味道究竟如何？

Elly Amai公司很贴心地将一颗草莓空运到了位于美国东海岸的记者家中。但记者也坦言，为了送一颗草莓而使用一次性包装进行空运，这让她感到有些不安。

这颗有机Tochiaika草莓产自日本栃木县，那里也被称为“草莓王国”。每一颗草莓都经过精心挑选和包装，然后空运到加利福尼亚州。由于其易碎性，这款草莓目前只在Erewhon的三家门店有售。

Elly Amai的代表表示，他们仍在研究如何安全运输这款产品，因此他们很想知道记者的草莓在运输过程中是否完好无损。

草莓确实完整无损，但略有擦伤，可能是因为联邦快递在运输过程中不够小心。记者觉得包装不够精美，无法拍照，这让她有些失望，因为她原本打算和这款草莓自拍一张。她认为，这款草莓的吸引力，以及其高昂的价格，很大程度上在于炫耀。

这颗草莓被放置在一个类似《美女与野兽》风格的透明穹顶下，打开后，记者立刻闻到了一股比普通草莓浓郁得多的香味，一种强烈的甜味，几乎就像草莓口味的Jolly Rancher糖果一样，即使吃完后，香味仍然在手指上萦绕不去。

这颗草莓高2.5英寸，重达一盎司多。记者咬了一口，口感令人愉悦，柔软而又略带嚼劲，果肉非常多汁。

味道也和气味一样浓郁：非常甜，完全没有美国本土草莓的那种酸味。为了进行比较，记者尝试了一颗从普通超市购买的草莓，两者之间的差异非常明显。虽然普通的草莓可能更能为酥皮点心、馅饼或果酱提供更丰富的风味层次。

这并不是记者第一次品尝奢华草莓：2024年1月，Ikigai Fruits公司寄给她了一批由日本奈良县草莓种植户联合种植的草莓。

记者收到的品种组合包含11颗草莓（包括Kotoka、Awayuki和珍珠白品种），目前的售价为128美元（不含运费），相当于每颗草莓11.64美元。

这些草莓非常漂亮。事实上，当时记者在Instagram上发布消息称，深红色的Kotoka草莓绝对是她吃过的最好的草莓。但现在尝过Elly Amai的草莓后，两者可以说是不相上下。

一颗19美元的草莓是否物有所值，这取决于个人。有时候，高昂的价格部分来自于一种体验。就记者个人而言，她很高兴尝试了这款草莓，如果这款草莓在她家附近有售，她可能会买一颗来品尝。

或者，她会和朋友AA制购买这款草莓，然后一起分享品尝感受，并讨论经济问题。